矿物鸡

概述

查获案例

手段演变

灌矿石粉

矿物鸡

矿物鸡，指的是不良商贩竟给活鸡灌注重晶石矿石粉来增加鸡的重量，从中牟取经济利益，一般每只鸡可增加一斤左右的重量。这中一种严重违背社会公德的行为!

概述

矿物鸡，指的是为了增重，不良商贩竟给活鸡灌注重晶石矿石粉，

全然不顾消费者食品安全。在重庆查获一起活鸡销售中添加矿物质案。

查获案例

1、重庆市主城区部分市场购买的活鸡宰杀后发现其消化道内残留大量不明物质，担心食用这种鸡会对人体健康造成损害。

2、经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验，证实所检样品鸡内所灌物主要成份为硫酸钡(俗称重晶石粉)，含量达66.63%；每公斤鸡肉中镁含量达110毫克，钡含量达1.1毫克。

3、据货主吴茂、邓余忠、吴智慧等人称，这车鸡是从遵义地区梅潭、凤冈等地收购的，准备运往重庆渝中区菜园坝市场销售；收购价为每斤14.5元左右，销售价为15元左右，每只鸡体内所灌矿石粉重量300到400克不等。

手段演变

20年前：鸡贩把稻谷或玉米强行用手指灌进鸡胃。

15年至10年前：鸡贩觉得灌粮食成本高，用灌凉粉条杂带石子灌。

5年前：增重方法更赤裸：用可揉成团或条的泥土灌进鸡胃。

如今：贵州一些不良鸡贩用重晶石粉灌进鸡胃，体积小但更重。

灌矿石粉

1、食用这种鸡是否对人体健康造成危害尚不明确，在活鸡中灌注重晶石粉后销售，主要是为了增加鸡的重量，从中牟取经济利益，一般每只鸡可增加一斤左右的重量。据称灌注矿石粉的鸡主要来自贵州遵义方向。

2、重晶石粉又名天然硫酸钡，产品主要用于石油天然气钻井泥浆的加重剂，生产立德粉或作为X射线的屏蔽剂用于医学、原子能工业、车辆制动材料、包装带、高档油漆、医院防辐射重力墙等行业。