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词条 苦荞沙琪玛
释义

产品简介

苦荞沙琪玛以苦荞麦为原料制作而成。苦荞又称野荞,主要分布在海拔2000米以上的无污染的高原地带,与何首乌、大黄等同属x科的药用植物,因在我国地区长期被作用于食物食用,因此在食品类上被分为小杂粮。

营养价值

据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

食用指南

直接食用即可

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更新时间:2025/2/7 16:47:43