做苦瓜炒鱿鱼的材料
苦瓜炒鱿鱼做法
主料:苦瓜500克
辅料:鱿鱼250克
调料:植物油25克 酱油10克 盐5克 鸡精2克
1. 将苦瓜洗净切成薄片待用
2. 在锅中放入油,待油七成热时放入虾仁
3. 虾仁变色之后取出
4. 然后再在锅中放入适量的油,放入切好的苦瓜
5. 炒到苦瓜变软时,放入刚刚炒好的虾仁,放入盐和酱油出锅之前放入鸡精即可.
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。