| 词条 | 苦丁茶研究与开发 |
| 释义 | 图书信息书 名: 苦丁茶研究与开发 作 者：贺震旦 出版社： 科学出版社 出版时间： 2010年10月1日 ISBN: 9787030289490 开本： 16开 定价: 78.00元 内容简介《苦丁茶研究与开发》是第一部全面总结苦丁茶研究成果的专著，内容涵盖自20世纪80年代至2010年的有关苦丁茶资源学、生药学、药理学、药物化学和临床医学等各学科的研究成果，不仅对各种苦丁茶的基源、化学成分、药理、临床应用进行了归纳，还对苦丁茶产业的开发提出了质量控制的目标，并对该产业的发展前景进行了展望。 《苦丁茶研究与开发》适合从事保健食品和药物研发的人员及相关专业的从业者使用，对科学开发苦丁茶资源、规范苦丁茶市场、提高苦丁茶资源利用价值具有重要参考价值，同时对企业和研究机构的决策也具有一定的指导意义。 作者简介贺震旦，深圳大学医学院教授。1991年留学日本，1994年获得日本京都大学药学博士学位，在日本京都大学化学研究所和歧阜药科大学完成生物合成的博士后研究工作。曾在中国科学院昆明植物研究所国家重点实验室从事药用植物化学研究，并在香港中文大学从事天然产物及中药领域的研究工作。2001年到美国伊利诺伊州立大学药学院参加国际生物多样性合作研究组（I（2G），做共同研究学者。2003年8月，加盟香港赛马会中药研究院从事中药研究工作，组建中药研究实验室。贺震旦博士的研究领域涉及植物化学、中药化学、质量控制以及活性分子构效学等方面，在国内外核心专业刊物上发表80余篇学术研究论文，拥有三项研究专利。 彭勇，中国医学科学院药用植物研究所所长助理，药用植物亲缘学研究中心主任、研究员，国际传统药物学会执委会委员，《中国中药杂志》、《中国现代中药杂志》编委。1986年毕业于四川大学生物系植物学专业，2005年获香港浸会大学中药学博士学位。主要从事中药资源、保健食品研发及中药信息学研究。已发表学术论文60余篇。 肖培根，中国工程院院士，现任中国医学科学院药用植物研究所名誉所长、研究员，中药物质基础与资源利用教育部重点实验室学术委员会主任委员，兼任世界卫生组织传统医学咨询团顾问。 图书目录第一章 苦丁茶本草考证／1 第二章 苦丁茶市场调查／4 第三章 我国不同地区苦丁茶原植物调查／6 第四章 苦丁茶植物学特性与资源分布／10 第一节 苦丁茶原植物植物学特性／10 第二节 苦丁茶植物资源与分布／19 第三节 苦丁茶原植物生长特性／22 第五章 苦丁茶生药学研究／27 第一节 冬青科苦丁茶生药学性状／27 第二节 女贞属苦丁茶生药学性状鉴别／27 第三节 苦丁茶扫描电镜特征／28 第四节 苦丁茶的显微鉴定／30 第五节 常见混淆品与伪品鉴别／37 第六章 苦丁茶分子生药学研究／40 第七章 苦丁茶化学研究／43 第一节 提取与分离／43 第二节 化学成分结构鉴定／51 第三节 化学结构类型／59 第四节 质量控制与含量测定／137 第五节 化学研究实例／173 第八章 苦丁茶药理学研究／196 第一节 对心脑血管系统的作用／196 第二节 抑制血栓形成及抗血小板聚集的作用／197 第三节 调节血压的作用／197 第四节 调节血脂的作用／198 第五节 减肥作用／200 第六节 调节血糖的作用／201 第七节 抗氧化作用／202 第八节 抗炎镇痛作用／205 第九节 免疫调节作用／207 第十节 抗菌作用／207 第十一节 止咳、祛痰、对支气管平滑肌的作用／209 第十二节 抗生育作用／209 第十三节 其他作用／210 第九章 苦丁茶毒性作用研究／214 第十章 苦丁茶临床应用／216 第一节 调节血压／216 第二节 调节血脂／217 第三节 静脉炎的预防及治疗／218 第四节 口腔护理／218 第五节 皮肤病治疗／219 第十一章 苦丁茶在传统医学中的应用／220 第十二章 苦丁茶产业开发／222 第一节 苦丁茶加工工艺／222 第二节 苦丁茶商品／228 第三节 苦丁茶开发专利／228 |
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