材料
做法
主料:鲈鱼一条
配料:1. 糖 1汤匙(糖可以增加鱼的鲜味,可根据自己口味增减) 2. 盐 2茶匙 3. 黑胡椒粉 1茶匙 4. 籽然粉 1汤匙 5. 辣椒粉 1茶匙
1.鲈鱼一条,洗净,从中间剖开。
2.将所有调料在小碗中混合,把鱼表面的水吸干,将调料涂抹在鱼的两面,室温腌制1小时。烤盘上刷油,放上腌好的鱼(鱼皮朝下),250度,7分钟,翻面,再烤7分钟就可以了。
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