| 词条 | 烤箱盐焗虾 |
| 释义 | 烤箱盐焗虾的做法用料大虾 8-10只 海盐 300克 做法第一步，一半海盐铺在盒底 第二步，铺上一层大虾 第三步，盖上另一半海盐 准备入烤箱咯 盖上盖子入预热好的烤箱烤十来分钟就OK了 制作过程 将虾剪去虾枪虾须，略收拾整齐 耐热烤盘底部铺上一层海盐，将大虾均匀的铺在盐上，再将剩余的海盐铺在虾的表面，将虾盖住 烤箱提前预热200度，预热完成后，将烤盘放入烤箱，烘烤15-17分钟，闻到虾的香味飘出时即可出炉 直接抖掉虾身上的盐粒，剥壳即可食用 出炉喽 忘了拍大虾出浴后的全身照，吃的时候补拍了一张，灰常的好吃，但记得要把盐抖干净啊 注意事项1、此菜不需要放其他任何的调料，有海盐和虾的鲜味已经足够了。 2、虾换成螃蟹，就能做出同样鲜美的盐焗蟹。 3、趁热食用更有风味。 4、家中没有烤箱的话，可以用炒锅炒热盐粒，将虾埋在其中小火焗熟，是同样效果，不过做起来更麻烦一些。 |
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