材料
制作步骤
主料：江西米粉一包
配料：肉末，酸笋，香菜，蒜蓉，豆豉，番茄
调料：盐，鸡精，麻油，辣椒酱。
步骤1)烧开水把江西米粉放入开水里，煮开一会儿，然后熄火闷十分钟。倒出米粉用冷水冲洗待用。
步骤2)把切好的酸笋放到锅里炒干水份
步骤3)放蒜蓉，豆豉爆香
步骤4)放肉末和(3)一起翻炒。
步骤5)放番茄进去炒熟以后加水烧开，放盐，鸡精，辣椒酱。酸辣汤就完成了。
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