词条 | 开店管店旺店 |
释义 | 图书信息书 名: 开店管店旺店 作 者:肖晓春 出版社: 中国经济出版社 出版时间: 2009年09月 ISBN: 9787501771400 开本: 16开 定价: 38.00 元 内容简介《开店管店旺店》作者基于自己十余年的店铺一线实战经验。结合大量案例进行分析。系统地阐述了开店管店旺店的关键要素与方法技巧。是中小店铺经营者不可多得的操作指南。也是是门店终端导购、店长及主管、经理、加盟商必备的实战宝典。更是馈赠员工及加盟商的最佳礼物。据统计。许多开店的创业者竟然没有接受过一次专业的培训,他们就像黑夜中苦苦摸索的前行者。开店管店全凭惯性和运气。甚至很多人天天都在犯最基础的错误。但他们自己却浑然不觉。 其实开店管店旺店是一门很深的学问,选址、卖场设计与布局、商品陈列、员工管理、店铺的日常营运管理等项项都有讲究、都有窍门。 作者简介肖晓春,华夏鸿图企业管理有限公司总裁,睿众(中国)管理咨询机构首席顾问。连锁标准化管理先行者。终端业绩引爆模式开创者。精细化店务管理实践者。中国连锁终端培训领军人物。中国经济标杆培训丛书主编。多个行业协会专家顾问,著名连锁&营销双栖专家。 图书目录序:如何开一家赚钱的旺铺 第一章 开店选址与开业策划 开篇案例:AA童装店的选址标准 开店选址:地段、地段,还是地段 商圈调查/3 商圈评估/8 选址决策六步法/14 租赁签约要留心/24 开业策划三重奏 店面装修/29 开业筹备/31 开业庆典/38 第二章 “内外兼修”打造黄金卖场 开篇案例:张女士的银饰店 店面形象五要素 外观设计:美观+个性/46 招牌设计“点睛”有术/49 出入口设计四要点/52 橱窗设计:”勾引”顾客的艺术/52 巧用三种灯光烘托环境/55 特色卖场设计 卖场设计的五个原则/59 美观舒适卖场的布局方法/61 营造卖场氛围的五个要素/65 陈列展示:吸引顾客眼球的剧场 完美陈列的六项原则/70 陈列出彩的十大方法/74 像表演一样解说你的商品/79 第三章 高效益商品管理——把握店铺经营之“本” 开篇案例:老张的货品配搭“公式” 进货管理:适时适量 进货管理三原则/86 把握进货的最佳时机/88 进货作业三部曲/89 存货管理:恰到好处的学问 存货管理的重要性/92 恶性存货从何而来/93 存货控制的策略与方法/94 变价管理:随需应变 为什么要调整商品的价格/97 商品变价的三大策略/98 商品降价的时机选择/100 盘点管理:账实应相符 盘点目的及原则/102 盘点作业规划三要点/104 盘点作业实施流程/107 盘点作业注意事项/111 损耗管理:一个都不能少 商品损耗从何而来/113 防损控制三大措施/119 残损商品处理程序/120 第四章 销售服务,从细节开始 开篇案例:让顾客购买产品后还得说谢谢 店铺常规作业三部曲 第一步:营业前作业/125 第二步:营业中作业/125 第三步:打烊后作业/126 销售服务的八大要点 要点1:营业前的准备/127 要点2:早会流程/127 要点3:营业迎宾与销售程序/129 要点4:收银流程及管理/130 要点5:陈列整理/133 要点6:营业结束的盘点流程/133 要点7:卖场保洁/134 要点8:日常维修/138 顾客服务:态度是关键 接待顾客的四大要点/139 做好销售服务的四个要求/140 服务过程七项注意/142、 第五章 促销策划与实施——给顾客一个购买的理由 开篇案例:让顾客格外珍惜的优惠券 促销策划——给顾客一个消费理由 明确促销目的/149 选择正确的促销方法/152 宣传媒体的选择与应用/155 需要考虑的五个市场因素/158 各类促销活动的实施 开业促销:点燃激情的第一把火/161 竞争促销:更高、更快、更强/163 节假日促销四妙招/165 库存促销不只是降价销售/168 其他促销/170 促销评估与控制 怎样进行促销评估/174 促销评估的三个阶段/178 促销的计划控制与成本控制/182 第六章 信息情报的收集与应用——知己知彼胜算大 开篇案例:林跃旺店的秘密武器 顾客信息,来自“上帝”的声音 顾客信息收集的内容/187 顾客信息收集的方法/188 …… 第七章 店铺选、育、用人才 第八章 打造店面王牌之师 第九章 店铺绩效评估与扭亏为盈 第十章 顾客投诉与异常情况处理——化危机为转机 …… |
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