卡松粘度里是以医学家Chien 命名的。

Chien 其人通过实验，发现血液的流变特性可以通过以下本构方程（即应力与应变率关系）来描述：

√τ＝√τc＋√ηc√γ

上式称为卡松方程。τc称为卡松屈服应力，ηc称为卡松粘度。

随着剪切率的增加，红细胞缗钱状聚集体逐渐瓦解直至完全分散，血液表现粘度降低，剪切率继续增大，血细胞可被拉长，顺着流线运动，血液粘度进一步降低，但降低不是无止境的，达到一个极限值或最低值，就是卡松粘度。卡松粘度与全血高切粘度相关性非常显著，故与红细胞的变形性有关。