| 词条 | 卡巴莱庄园 |
| 释义 | 庄园介绍卡巴莱庄园（CELLIER LAURAN CABARET）坐落于密内瓦（Minervois）产区，是该产区的第一个酒庄，其产量占整个密内瓦产区的15%，使卡巴莱庄园得以出产稳定及品质酒可靠的葡萄酒。 产区介绍密内瓦 Minervois 密内瓦是朗格多克主要的葡萄酒产区之一，位于在柯比耶的北部，常被称为柯比耶的姊妹。产区地貌呈梯形，南部沿南部运河，北临黑山，从上纳榜尔延伸至卡尔卡松。主要是地中海气候,西部(克拉姆和黑海岸)受海洋性气候影响,最高海拔300米的喀斯高原海拔冬天气候稍微严峻些。这里的土壤主要是卵石、砂岩、页岩或是石灰岩、泥石灰和砂岩组成。产区交叉性土壤为石灰质土壤和砂岩土质；在西北部考那-米内瓦附近，土壤主要是页岩和红色大理石构成；海拔高的地区则是高山石灰质土壤。主要出产柔顺易入口的红葡萄酒，细致带有迷人的果味。使用布布兰克混合玛珊、瑚珊酿造的少量白葡萄酒，使用橡木桶熟成，复杂圆润，充满各种奇异的花香和香料香气，甚至在酒中还可以闻到些海风的味道。 庄园酒品酒品名称 葡萄品种 产地 适饮温度 法国罗曼奥克地区干红葡萄酒 法国圣马瑟干红葡萄酒 |
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