简介
制作(主料 步骤)
咖喱猪肘是以猪肘、黄咖喱酱为主要原料制作而成的一道咖喱味美食。
猪肘 一只
黄咖喱酱
盐 适量
1、将猪肘洗净备用。
2、准备好黄咖喱酱备用。
3、将猪肘切块。
4、将切块的猪肘焯水。
5、焯水过后的猪肘重新入锅。
6、加入咖喱酱，加水，加盐调好味道。
7、烧开后文火炖至肉软。
8、出锅盛盘。
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