原料:
制作方法:
肉糜250克、洋葱粒50克、葱末、姜末、咖喱粉、生抽、盐、糖、味精、黄酒少许。
咖喱粉用水调成糊状,倒入烧热的油中煸炒,加入洋葱粒,炒出香味后,加入肉末继续煸炒,再加入葱、姜、黄酒、生抽、盐、糖、味精,炒至肉末断生为止。
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