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词条 咖喱鸡丝
释义

材料:

鸡胸肉

配料:

料酒、葱段儿、姜片儿、八角、咖喱粉、盐、糖、味精

做法:

1、锅里放可以盖过鸡胸肉的水,放入八角、葱段儿、姜片儿、最后,放入鸡胸肉;

2、用筷子叉开鸡胸肉,里面也变成白白的,盛出,沥干水分;

3、撕成丝儿放进锅里,加入糖、盐、味精、咖喱粉,翻炒,均匀的裹在鸡丝上就可以了。

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更新时间:2025/3/4 8:42:57