材料:

做法:

材料:

切好的带籽尖椒105克，白糖25克，盐35克，虾酱20克，西红柿1个，切块，洋葱半个，切块，蒜头1整个，去皮，压碎，新鲜青柠汁30毫升，植物油30毫升，柠檬草2片，揉软，新鲜咖喱叶2片，高良姜1块1.5厘米长，切成细片，罗望子汁60毫升

做法:

1.将尖椒，糖，盐，虾酱，西红柿，洋葱，蒜和青柠汁放到一个搅拌机里搅拌均匀。用中高火将植物油在锅里烧热。加入混合好的辣酱和柠檬草，咖喱叶和高良姜。一直烧到混合物开始变色，冒出香气，大约15分钟。再倒入罗望子汁，烧上一分钟，食用前滤一下即可。