原料：

鸡中翅、木瓜、洋葱、咖哩粉。

做法：

1、鸡中翅用水焯去血沫，备用；

2、木瓜切丁、洋葱切开，备用；

3、锅里放底油，把鸡中翅放入锅中煎透，再把咖哩粉加水溶开，倒入锅内小火焖透鸡翅，最后加入木瓜与洋葱，再焖几分钟，大火收汁即可。