原料/调料
制作流程
绞肉4两洋葱丁1/2杯酥皮6份咖哩粉2大匙糖1/2大匙盐1小匙
(1)将油锅烧热,先放入绞肉及洋葱丁炒熟后,加入调味料全部炒匀即可起锅。待凉之后分成六等份备用。
(2)把酥皮杆开,包入咖哩馅,同样将收口捏紧之后,稍稍压平;涂上蛋黄液之后,沾少许芝麻准备烘烤。
(3)烤箱预热,以摄氏200度烤25分钟即可。
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