原料
制作方法
揉面的量:高粉500克,糖50克,盐5克,牛奶180克,蛋80克,干酵母8克,奶酪100克,黄油40克
咖啡奶酪馅: 奶酪80克,糖粉20克,纯咖啡粉3.6克,牛奶3小匙,奶粉2大匙,提子干适量
1、分割成60克1个,松弛15分钟,奶酪和糖粉打匀,加咖啡粉牛奶,奶粉打匀,加提子干
2、将面团擀开,包入咖啡奶酪馅,放进烤箱15分钟即可
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