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词条 咖啡奶酪面包
释义

原料

揉面的量:高粉500克,糖50克,盐5克,牛奶180克,蛋80克,干酵母8克,奶酪100克,黄油40克

咖啡奶酪馅: 奶酪80克,糖粉20克,纯咖啡粉3.6克,牛奶3小匙,奶粉2大匙,提子干适量

制作方法

1、分割成60克1个,松弛15分钟,奶酪和糖粉打匀,加咖啡粉牛奶,奶粉打匀,加提子干

2、将面团擀开,包入咖啡奶酪馅,放进烤箱15分钟即可

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更新时间:2025/3/20 10:13:21