用途:

材料:

做法:

用途:

胆结石 胆囊炎 胰腺炎

材料:

材料2人份：卷心菜200克，省面筋30克，鲜香菇20克，高汤1杯，盐五分之一小匙，酱油1小匙，酒2小匙。

做法:

①卷心菜较硬部分除去后，切成1cm宽。

②将生面筋切至1cm宽。

③将鲜香菇的蒂除去，切成小块。

④在锅中加入高汤、卷心菜、鲜香菇，煮开后用文火煮12～13分钟。

⑤在④中加盐、酱油、酒调味，加入生面筋稍煮片刻即可。