菜系及功能:月经不调食谱

卷柏芹菜鸡蛋汤原料:鲜卷柏(干品15克)30克，鲜芹菜30克，鸡蛋2个。

卷柏芹菜鸡蛋汤的做法:

①先将鸡蛋煮熟，去壳，放入瓦锅中，再放人洗净的卷柏和洗净切段的芹菜，加适量水置火上煮熟后，去渣。

②食蛋饮汤，每日1剂，连服2～3剂。

卷柏芹菜鸡蛋汤功效:本汤功能调经止血。主治妇女月经过多、崩漏等症。