词条 | 酒与现代养生 |
释义 | 图书信息书 名: 酒与现代养生 作 者:范晓清 出版社: 人民军医出版社 出版时间: 2007年5月1日 ISBN: 9787509109342 开本: 16开 定价: 30.00元 内容简介作者以崭新的酒文化理念,简明而生动地介绍了酒的起源与悠久历史,酿造工艺与酒具艺术,酒的基本知识,饮酒常识与养生保健功效以及我国与世界的名酒,酒文化与科学的饮酒方法等;同时重点介绍了11种134个酒疗方课桌的养生保健功效。全书资料丰富翔实,涵盖古今中外,叙事通俗顺畅,论理深入浅出,对弘扬酒文化有一定的科学指导价值。可供广大饮酒者、酒文化爱好者和医疗保健工作者阅读参考。 图书目录第一章 酒史概述 第二章 酒的基本知识 第三章 酿造工艺概述 第四章 酒具种类介绍 第五章 日常饮酒常识 第六章 酒的养生保健功效 第七章 药酒应用知识 第八章 酒疗方精选 第九章 我国名酒介绍 第十章 饮酒与文化 第十一章 饮酒禁忌 |
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