词条 | 酒店六常法 |
释义 | 酒店六常法的内容 常分类:把所有东西分成两类:一类不再用了,一类还要用的。 常整理:将不再用的东西处理掉;还要用的东西降至最低用量并摆放得井然有序,做上任何人都明白的标记 (一)根据使用频率分层保管 如何做到任何人都在30秒内可取出及放回所需物品? (二)标牌战餐馆与宾馆优势的结合 (三)通道地线、物品摆放区域线的划分——喷漆战 (四)不同颜色的应用 (五)通过形迹整理以方便返还 常清洁:经常进行打扫,以保持清洁。 (一)清洁的程序 (二)清洁责任 (三)清洁检查 (四)清洁目标 常维护:对分类、整理、清洁进行维护 常规范 :对人的行为进行规范 (一)程序化 (二)规范化 (三)节能降耗 (四)安全规范 (五)设置六常法博物馆 常教育:通过批评教育使全体员工养成习惯。 (一)酒店六常习惯 (二)六西格玛是什么? (三)怎样才能养成习惯 (四)优美的环境 (五)创新的酒店六常 |
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