酒店管理体系认证是由国际执业管理认证中心International Profession Administration and Certification Association简称（IPAC）与国际标准化组织对酒店行业的人力资源管理，基础设施管理，工作环境管理进行标准化认证。酒店管理体系认证用于证实酒店组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品及服务的能力，目的在于增进顾客满意。随着商品经济的不断扩大和日益国际化，为提高产品的信誉、减少重复检验、削弱和消除贸易技术壁垒、维护生产者、经销者、用户和消费者各方权益,这个第三认证方不受产销双方经济利益支配，公证、科学，是各国对产品和企业进行质量评价和监督的通行证；作为顾客对供方质量体系审核的依据；企业有满足其订购产品技术要求的能力。 凡是通过认证的企业，在各项管理系统整合上已达到了国际标准，表明企业能持续稳定地向顾客提供预期和满意的合格产品。站在消费者的角度，公司以顾客为中心，能满足顾客需求，达到顾客满意，不诱导消费者。