词条 | 九层塔瘦肉汤 |
释义 | 原料:九层塔3钱、蚶壳草2钱、白术3钱、茯苓1片、党参3钱、炙甘草3~4片、川七粉1汤匙、瘦肉1小块。 制法: 1、九层塔、蚶壳草、白术、茯苓、党参、炙甘草、5碗水放入锅中开大火煮滚后再转小火煮。 2、将瘦肉放入做法1中,炖煮约30分钟,倒出汤汁,并加入川七粉,即可饮用。 功效:健脾开胃、调经增高。健脾胃,增进食欲,其中蚶壳草又可调经,适合少女初经前的调理。 |
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