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词条 韭菜虾仁粥
释义

材料

鲜虾、韭菜各30克,粳米150克

配料

精盐5克,姜末3克

制作

1. 将鲜虾去除泥肠,洗净,切成蓉;

2. 韭菜择洗干净,切成小段;

3. 姜洗净切末备用;

4. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

5. 锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;

6. 加入虾蓉,然后改用小火熬煮;

7. 粥将熟时,下姜末、韭菜段、盐调好味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

食谱相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

草虾:虾:严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克:同食会腹泻。

韭菜:韭菜不宜与酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。

用法

每日早、晚食用。

适宜人群

适用于肾阳亏虚,腰膝酸软,阳痿早泄者。

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更新时间:2025/3/20 13:28:41