材料
做法
韭菜，豆腐，猪肉。
1、猪肉切好用生粉、生抽、糖拌匀，备用。
2、豆腐切小块，热油锅 放点盐，下豆腐煎。
3、在豆腐旁边铺上调味的猪肉一起煎。
4、豆腐2面都煎至金黄色。
5、把豆腐拨到锅的一边，下油炒切段的韭菜。
6、炒至韭菜变色，调味，和豆腐翻炒均匀。起锅。
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