基本信息

内容简介

目录

基本信息

作　者：顾智章 编著

出 版 社：金盾出版社

出版时间：2005-9-1

版　次：2页　数：174字　数：126000印刷时间：2005-6-1开　本：纸　张：胶版纸印　次：I S B N：9787508236698包　装：平装

内容简介

本书自出版以来已两次修订,共发行18.3万册,深受读者欢迎。此次修订在原韭菜、葱、蒜的特征，露地与保护地栽培，特殊栽培技术等内容基础上，充实了高效实用栽培技术，增加了栽培的优良品种，提高了病虫草防治及收获、贮藏的科技含量。适合菜农及园艺科技人员阅读。

目录

一、葱蒜类蔬菜简述

二、韭菜

（一）韭菜的特性

1、韭菜的生长和发育

2、韭菜的性状

3、韭菜对环境条件的要求

（二）韭菜的主要栽培品种

（三）露地韭菜栽培技术

1、播种与育苗

2、定植后的管理

3、收获

（四）保护地韭菜栽部技术

1、风障青韭栽培

2、阳畦盖韭栽培

3、地膜覆盖韭菜栽培

4、拱棚和改良阳畦的盖韭菜栽培、

5、大棚扣青韭栽培

6、温室青韭栽培

7、温室囤韭菜栽培

8、地窖囤韭黄化栽培

9、五色韭菜栽培

10、三色韭栽培

11、薹韭栽培

（五）韭菜的采种

1、繁殖方法

2、采种技术

（六）韭菜病虫草害防治

1、韭菜病害防治

2、韭菜虫害防治

3、韭菜生理障害防治

4、韭菜的草害及化学防除

三、葱

（一）大葱的特征

1、大葱的生长和发育

2、大葱的性状

3、大葱对环境条件的要求

（二）大葱的主要栽培品种

（三）露地大葱栽培技术

1、栽培季节

2、土壤的选择与茬口安排

3、整地和施肥

4、播种和育苗

5、定植

6、田间管理

7、收获

（四）露地大葱的贮藏技术

1、大葱的贮藏特性

2、大葱的的贮藏方法

（五）分葱和细香葱的主要栽培品种

（六）分葱和细香葱的栽培技术

……

四、洋葱

五、大蒜