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词条 韭菜炒章鱼
释义

材料

主料:小章鱼

配料:韭菜 姜丝

做法

1.将章鱼砂囊摘除清洗干净,剥掉外衣切成2-3块即可,入热水中焯下过凉待用

2.韭菜洗净切成寸段

3.热锅冷油爆香姜丝,放入章鱼大火翻炒

4.迅速加入韭菜和盐,料酒,糖翻炒几下即可出。

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更新时间:2025/1/27 21:06:24