食材明细
制作步骤
主料： 鲜蘑菇适量 韭菜适量
配料： 蒜2瓣 八角半个
辅料： 生抽少许 盐适量 味精少许
1.将蘑菇去蒂及杂质洗净
2.用手撕成大条状
3.韭菜摘洗干净后切成段
4.蒜切成片备用
5.锅内热油放八角，爆香蒜片
6.倒入蘑菇翻炒一回
7.淋入生抽
8.加盐、味精调味
9.撒入韭菜段拌匀即可出锅
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。