词条 | 插花师 |
释义 | 职业定义通过艺术构思和设计,将不同材质的(鲜、干、人造)植物材料,加工制作成花卉艺术品,以装饰环境、烘托气氛、表达情感。 职业等级本职业设初级插花员、中级插花员、高级插花员、插花师、高级插花师五个等级。 初级插花员: 了解艺术插花基本知识,识别常用花材的品种、形态,并能按要求进行选材、修剪、整理、加工及保养。初步掌握艺术插花的四种基本形式和常见造型。 中级插花员: 了解插花礼仪基本知识,了解礼仪花材的形态、特征、加工技巧,掌握色彩学基本知识,掌握花篮、花束、饰花、花车等常见礼仪用花的设计、插作、装饰与保养。 高级插花员: 了解东西方插花风格特点、掌握花艺用材、用品应用技能,掌握花艺设计的常见造型和环境布置,了解插花艺术创作及鉴赏的审美特征,初步了解插花教学的知识和方法。 插花师: 掌握美学基本常识,能运用计算机进行作品构思造型辅助设计及场景布置,具有一定的花店管理和营销能力,具有培训指导初、中级插花员的能力。 高级插花师: 初步了解园林设计、建筑、环保、材料、力学的一般知识,能运用计算机进行整体环境设计及布置,熟悉园林经济管理基本知识,具有培训指导中、高级插花员的能力。 职业环境室内外插花花艺制作室和被布置的现场。 职业能力在具备花材选择、加工、制作、保鲜能力基础上,具有造型艺术设计、配制、插制和环境布置能力。 基本文化程度初中以上。 培训期限初级不少于120学时,中级不少于88学时,高级不少于88学时,插花师不少于120学时,高级插花师不少于120学时。 适用对象从事或准备从事插花员职业的人员。 比重表1 理论知识(见下表) 项目 初级(%) 中级(%) 高级(%) 技师(%) 基本要求 职业道德 10 5 5 5 基础知识 15 10 5 5 相关知识 接待 10 10 5 - 准备 30 15 10 - 设计 - 30 35 - 制作 25 20 30 - 设计与制作 - - - 55 管理 10 10 10 - 技术管理 - - - 15 培训指导 - - - 20 合计 100 100 100 100 2 技能*作(见下表) 项 目 初级(%) 中级(%) 高级(%) 技师(%) 技能要求 接待 15 10 5 - 准备 25 15 10 - 设计 - 20 35 - 制作 45 40 40 - 设计与制作 - - - 60 管理 15 15 10 - 技术管理 - - - 20 培训指导 - - - 20 合计 100 100 100 100 说明根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,为了进一步完善国家职业标准体系,为职业教育培训提供科学、规范的依据,劳动和社会保障部组织有关专家,制定了《插花员国家职业标准》(以下简称《标准》)。 一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据,以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标,在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上,对本职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平作了明确规定。 二、本《标准》的制定遵循了有关技术规程的要求,既保证了《标准》体例的规范化,又体现了以职业活动为导向、以职业技能为核心的特点,同时也使其具有根据科技发展进行调整的灵活性和实用性,符合培训、鉴定和就业工作的需要。 三、本《标准》依据有关规定将本职业分为四个等级。包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表等四个方面的内容。 四、本《标准》是在各有关专家和实际工作者的共同努力下完成的。参加编写和审定的主要人员有:王莲英、秦魁杰、虞佩珍、王绥枝、罗宁、翟兰生、童春华、陈汉民、刘永澎。在此一并致谢。 五、本《标准》业经劳动和社会保障部批准,自 2002 年 9 月 29 日起施行 |
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