品种类别: 平菇

品种名称: 津平90平菇（PL90-0）

审定编号: 津农种审菜2000023

品种来源: 天津市林果研究所于1995年从一自生平菇子实体上取样，经组织分离、栽培，再经混合组织分离、纯化而选育成的平菇新菌株。

特征特性: 菌丝体浓密、洁白，爬壁力强。子实体丛生或近叠生、灰白色，温度低时（15℃以下）灰色，菌盖中等大小，菌褶不等长、延生、柄短、侧生，商品品质和营养品质优。经品质分析，初水份89.97%，粗蛋白20.75%，粗脂肪0.87%，粗纤维3.75%，粗灰份5.9%，无氯浸出物59.76%，水份8.97%。对光温适应性广，子实体生长温度6~32℃，需要一定的散射光和良好的通气性；耐杂菌污染；生产周期长，8月中旬至12月均可播种，9月初至翌年5月均可采收。

产量表现: 据1997、1998年春、秋两个周期的区域试验、生产试验结果，生物学效率平均较对照“珞珈1号”增产12~19.9%。

栽培要点: ①在生产棚内栽培。天津地区8月下旬至12月均可播种，出菇从9月初开始至翌年5月结束。②栽培料棉籽皮67%，玉米芯30%，尿素0.5%，过磷酸钙0.5%，石灰2%，料水比例1：1.7~1.8，含水量控制在65%左右。栽培袋22~26×45~50厘米。③发菌时温度控制在25~28℃，通气良好；划口出菇，温度在12~26℃，昼夜8~10℃温差，相对湿度75~90%，通风良好，散射光照射。④菌丝生长的适宜PH值为8~10。由于气温的高低、操作时间的长短、灭菌等都会使PH值下降。

种植区域: 8月中旬至翌年5月生产棚栽培利用。