| 词条 | 今晚食乜 |
| 释义 | 图书信息书名：今晚食乜 出版社: 广东省出版集团，广东科技出版社; 第1版 (1991年12月1日) 丛书名: 今晚饮食系列 平装: 220页 正文语种: 简体中文 开本: 32 isbn: 9787535908001 条形码: 9787535908001 商品尺寸: 18.4 x 13 x 1 cm 商品重量: 181 g 品牌: 广东科技出版社有限公司 内容简介家常小菜和火候十足的汤水，是十分经济实惠的，味道尤胜山珍海味，而且营养均衡，有益健康。作者根据20多年烹饪的经验写成此书，在《今晚食乜餸(秋冬篇)》中提供每晚两餸一汤的菜谱，选料廉宜，做法精简，配搭多样化，可为读者解决每晚做继的难题。《今晚食乜餸(秋冬篇)》介绍的菜式和汤水，适合秋冬季节进食，加卜一起出版的春夏篇，便可供读者全年参考之用，是每个家庭必备的烹饪指南。 目录九月菜谱 十月菜谱 十一月菜谱 十二月菜谱 一月菜谱 二月菜谱 附录：粤式边炉、什锦火锅、沙爹牛肉锅、全牛火锅、素火锅、涮羊肉 |
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