基本信息

作 者： 王波，鲜灵 编

出 版 社： 金盾出版社

ISBN： 9787508250472

出版时间： 2008-06-01

版　次： 1

页　数： 124

装　帧： 平装

开　本： 32开

所属分类： 图书>科技>农业

内容简介

《金针菇标准化生产技术》由四川省农业科学院土壤肥料研究所王波研究员等编著。内容包括：金针菇标准化栽培的目的意义、经济价值、生物学特性，菌种生产技术，栽培环境与设施，农业栽培与工厂化栽培技术，反季节栽培技术，产品加工技术与病虫害防治技术等标准。内容新颖全面，技术规范标准，针对性与可操作性强，适合食用菌生产者、管理者与产品加工等人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考。