材料:

做法:

材料:

油豆腐8个，金针菇半斤，胡萝卜小半个，大葱一小段，盐、鸡精、蚝油少许

做法:

1.准备的材料

2.金针菇去根，洗净，油豆腐冲洗后对半切开；起油锅烧油豆腐；

3.熟后放入少许的盐，即可装盘；

4.起油锅，分别放入金针菇、胡萝卜和大葱；

5.煸炒中加入盐、鸡精和蚝油，一会就可以起锅装盘了。