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词条 金针菜蛋汤
释义

材料:

干金针菜50克,鸡蛋半个,精盐、味精各适量。

做法:

将金针菜用温水泡软,洗净。鸡蛋打入碗内,搅匀。锅内放适量水,烧开后下金针菜,略煮片刻,倒入蛋液,再煮沸后加盐、味精调味即成。

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更新时间:2025/2/27 14:12:19