词条 | 金寨青山种 |
释义 | 金寨青山种C.sinensis cv.Jingzhai-qingshanzhong 有性系。灌木型,大叶类,晚生种。二倍体。 产地及分布:原产安徽省金寨县青山。主要分布在该县东部的青山、面冲、油店、朱塘一带。河南商城有引种。 特征:植株适中,树姿半开张,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色深绿,叶面隆起,叶身内折,叶缘微波,叶齿较浅,叶尖渐尖,叶质柔软。芽叶黄绿色,茸毛较少,一芽三叶百芽重57.1g。花冠直径3.7cm,花瓣6~7瓣,花柱3~4裂。种子百粒重104.7g。 特性:芽叶生育力较强。一芽三叶盛期在5月上旬。产量中等,每667平方米达100kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.5%、茶多酚29.3%、儿茶素总量14.0%。适制瓜片和炒青绿茶。为六安瓜片的优质原料;制炒青舒绿,色绿,显毫,香气浓纯,滋味醇厚。抗寒性强。结实性强。 适栽地区:安徽北部茶区。 栽培要点:适用双行条栽茶园规格种植。投产茶树蓬面轻修剪宜在春茶采摘后进行。 |
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