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词条 草莓奶冻
释义

材料

草莓,牛奶200ML.鱼胶粉一小勺,淡奶油

做法:

1.把牛奶和淡奶油(你喜欢吃的口味自己配)倒到锅里小火加热.2.把鱼胶粉倒进微温的锅子里,边倒边搅拌要顺着一个方向均匀搅拌.

3.继续慢慢搅拌到牛奶滚起,就OK了.

奶液一定要用小细筛过滤一下进模里,这样气泡就很少,不会出洞洞.放凉,然后放进冰箱冷藏.

奶冻冰好了,加草莓啦!

草莓切碎轻放在奶冻上,加焦糖.味道非常好的说

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更新时间:2024/12/23 10:15:32