金牛产品（Cash cow product），这是美国波士顿咨询公司提出的有关产品组合管理的新概念。

它根据市场占有率和销售增长率对所经营的全部产品分为：明星产品、金牛产品、问题产品和狗类产品。

金牛产品是指销售增长率很低，但市场占有率很高，现金收入多的产品。金牛产品有稳定的市场，能为企业提供大量现金收入。