芥末金桔卤包

原料: 原 料：

药材：黄芥末2大匙、金桔5粒、小茴香15克、桂皮5克、丁香5克、沙姜5克。调味料：盐1小匙、味霖1小匙。

制法: （1）将除了黄芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中，再用棉线捆紧，即为芥末金桔卤包。

（2）将黄芥末和水800ML先拌匀，再把卤包、金桔、调味料放入，煮滚之后即完成芥末金桔卤汁。