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词条 芥末鸡蛋
释义

原料

鸡蛋6个、Cream cheese60g、ayonnaise(美奶滋)、Mustard(黄芥末酱)、白醋、糖、培根3条、葱少许。

做法

1、把鸡蛋煮熟,在冷水中浸泡一下,这样比较容易剥壳;(中间那个红的就是染色的,秀一下)

2、鸡蛋剥壳;

3、对半切开,取出蛋黄;

4、把蛋黄和其他材料混合均匀。用筷子就可以,不用搅拌器(那洗起来麻烦);

5、再用勺子把蛋黄酱填进蛋白里;

6、培根煎熟。要稍微老一点,这样冷却以后会脆脆的,用手撕成小块。葱切细。把培根和葱撒在鸡蛋上。完成。

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更新时间:2025/3/1 11:14:58