原材料
调味料
做法
芥兰200克，水发黑木耳80克，红椒5克
盐3克，味精2克，醋8克
1、芥兰去皮，洗净，切成小片，入谁中焯一下；红椒洗净，切成小片。
2、水发黑木耳洗净，摘去蒂，晾干，撕小片，入开水中烫熟。
3、将芥兰、黑木耳、红椒装盘，淋上盐、味精、醋、搅拌均匀即可。
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