材料:

做法:

材料:

2只全鸡腿 斩小块

2杯炸油

【腌料】

半小匙 盐

少许胡椒粉

1小匙 粟粉

【汁料】：

4粒 桔子切片

2大匙半 糖

150ml 水

半小匙 粟粉

做法:

1）鸡腿加入腌料拌均，腌30分钟。

2）鸡肉放进油中炸至金黄色及熟透，捞起沥干油分。

3）烧热1大匙油，放入汁料，搅煮汁起胶。

4）加入鸡肉拌均即可碟享用。