揭尚士(1920～1982年)，原名德坤。生于一个佃农家庭，今明溪县瀚仙镇溪村人。为逃避国民党征兵，改名尚生，出外谋生。后被人发觉后，又改名揭尚士。

民国26年(1937年)，揭尚士18岁被抓去当壮丁。翌年秋，因不堪教官虐待，在一次大雾迷蒙的清晨操练时，他与同伴一起打死教官和哨兵逃离军营。辗转潜回老家山中。后又逃到沙溪洋坊村及六合村矮朱坑、盖洋镇曾家布等深山老林，东躲西藏，开荒种地，苦度13个春秋。

解放军接管明溪后，1952年2月揭尚士才离开深山老林，回瀚仙乡溪村与家人团聚。由于他苦大仇深，痛恨旧社会，村民选他为民兵队长。他积极参加剿匪反霸斗争。在土改中被选为农民代表。在瀚仙乡，揭尚士带头组织互助组和农业生产合作社。在修建黄竹岭水利工程时，水圳将通过后龙山，有人认为这样会破全村风水。他不信邪，带头砍树挖树根。水利工程建成后，不仅解决了600亩农田用水，还利用水坝建成水电站发电和加工粮食。这活生生的事实教育了村民，破除了迷信。从此，全村人更爱戴他。无岭干黄泥丘一片田受旱，需建水坝，但缺技术员。揭尚士带领社员凭土法目测，建成苦竹岭水坝，引仙际溪水灌田，根除干旱。他以实干精神带领群众大办水利工程。瀚仙镇经他土法设计的大小水利工程共有30多处，被誉为水利“土专家”。

1961年，在国家经济困难时期，他任大队长。他关心社员生活，经常走家串户了解缺粮情况。在分配回销粮给社员时，做到合情合理。而自己的回销粮则由群众公开评议决定。社员都敬佩他的公正无私。

他因揭发大队支部书记多吃多占，遭到报复，被撤掉大队长职务。直至支部书记贪污粮食败露后，揭尚士才得以恢复原职。在此期间，他心胸豁达，不消极，不埋怨，照样关心集体事业，做一个好社员，以实干精神赢得社员的赞誉和上级的信赖，被评为公社及县级的劳动模范。1964年在县三级扩干会上，揭揭尚士的模范事迹得到广泛的宣传。1952～1966年连续当选为县人民代表，还当选为县人民委员会委员、瀚仙乡乡长。1966年被选调为雪峰公社水管站站长。1967年，他以“没文化”为由，自动辞职回家务农。

1982年7月，揭尚士患脑溢血病故，享年62岁。