原料:
做法:
面粉250克、水360克、盐1克、油10克、焦糖酱少许
1、面粉放入面粉筛中;
2、过筛备用,这样做是为了让面粉不会在搅拌的时候结团;
3、倒入水,盐,油,搅拌;
4、搅拌好的面糊静置10分钟;
5、电饼铛预热,如果是平底锅最好刷一层薄薄的油,然后放入面糊;
6、用铲子将面糊轻轻摊平摊圆,底面上色后,再翻面上色,至你想要的程度就可以;
7、做好的饼比较薄的;
8、上面涂上焦糖酱就可以了。
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