用料
做法
小贴士
老豆腐500克、花椒8粒、小茴香少许、盐少许、八角1个、辣椒2个
1、先把老豆腐切大厚片，放油里煎制两面金黄盛出；
2、煮锅里放水，没过豆腐块即可，加入所有的料，滚两分钟关火；
3、放凉，放入保鲜盒，连汤汁一起放入冰箱沁泡，第2天最好吃了。
储存要连汤汁一起，越泡越香。
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