菜品介绍
食材明细(主料 调料)
制作步骤
浅红色，简便易做。
白菜5000克
酱油500克、味精5克
1、半白菜根洗净切成两半，控干水后放到酱油、味精液中浸泡，菜根变红即可。
2、食用时可根据需要切成不同形状。
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