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词条 酱香鸡汤
释义

酱香鸡汤材料

主料:净鲜鸡1只,芝麻酱、花生酱各100克,鸡腿菇、茶树菇各50克。

调料:高汤、酱油、料酒、绵白糖、花椒粉、姜末。

酱香鸡汤的做法:

1、净鲜鸡剁去头、尾和爪,剁成四大块;鸡腿菇和茶树菇均洗净,掰成小朵。

2、砂锅加高汤,倒入芝麻酱、花生酱、酱油、料酒、绵白糖、花椒粉和姜末,搅拌均匀后煮沸。

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更新时间:2024/11/16 13:05:45