酱香鸡汤材料
酱香鸡汤的做法:
:
主料:净鲜鸡1只,芝麻酱、花生酱各100克,鸡腿菇、茶树菇各50克。
调料:高汤、酱油、料酒、绵白糖、花椒粉、姜末。
1、净鲜鸡剁去头、尾和爪,剁成四大块;鸡腿菇和茶树菇均洗净,掰成小朵。
2、砂锅加高汤,倒入芝麻酱、花生酱、酱油、料酒、绵白糖、花椒粉和姜末,搅拌均匀后煮沸。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。