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词条 酱香地瓜叶
释义

简介

以前农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老昨天去餐厅吃饭,有一道酱香红薯叶,真的很好吃,今天就来做来试试看,有没餐厅的做的那个味道。

主料

200g红薯叶

配料

适量油

葱适量

适量盐

适量油

适量酱油

制作步骤

1 红薯叶把表皮剥掉,洗净

2 锅里放入水,煮开

3 放入盐,油

4 放入红薯叶煮熟

5 捞出来

6 炒锅里放入油

7 放入油葱酥,酱油

8 倒到红薯叶上拌匀就可以了

注意事项

煮地瓜叶的时候放些盐,油,会保持颜色的翠绿

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更新时间:2024/11/15 19:27:53