功效

材料

做法

小帖士-食物相克：

功效

菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱

口味：咸鲜味 工艺：酱

材料

主料：青萝卜5000克

调料：酱油7500克,白砂糖50克,黄酱50克

酱青萝卜丝的特色：

北方风味，咸脆。

做法

1.腌好的萝卜去皮，切成丝，泡入水中7个小时后捞出。

2.晾晒2天，放入配好的酱油里，三天即可。

小帖士-食物相克：

青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。