词条 | 酱烤鱿鱼 |
释义 | 用料:西红柿酱、排骨酱、叉烧酱、鱿鱼 做法:1、将2勺的叉烧酱和一勺子的排骨酱,一勺子的西红柿酱,调匀。 2、鱿鱼去皮,去除肚子里面的内脏,去粘膜,洗净。 3、放入凉水中,放入冰箱冷藏4小时。 4、取出沥干且切段。 5、用调好的酱汁将鱿鱼腌制10分钟。 6、烤箱180°预热,将腌制好的鱿鱼放入铺了锡纸的烤盘,烤15分钟即可。 7、喜欢的话再给烤好的鱿鱼刷一遍酱汁,再烤5分钟即可。 小贴士:鱿鱼易熟,不要烤制太久温度也不能太高。 |
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