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词条 酱炒香菜手撕水面筋
释义

材料

用到了:水面筋、香菜、自制牛肉酱,盐、白糖

步骤

1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,手撕成一片一片

2、香菜切成段 茎归茎叶子归叶子

3、锅中放适量油

4、放入面筋 大火翻炒

5、将水分炒干

6、放少许白糖

1、放自制牛肉酱,盐

2、拌炒

3、入味均匀后,放香菜根茎,拌炒10秒

4、关火,出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可

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更新时间:2025/1/27 13:04:41